Hälsosam, light

Annat om detta att vara hälsosam

Bara för att man är pinnsmal betyder det inte att man är hälsosam. Man kan vara fet på insidan. Precis som att en person som ser överviktig ut kan ha en hälsosammare kroppssammansättning.

Det har släppts en ny studie där man under nio år undersökt 2500 New York-bor och deras konsumtion av lightläsk. Som de flesta vet är Amerikanarna på väg att bli ett land fullt av människor med stora viktproblem.
Och forskarna kunde se tydliga samband mellan dem som drack mycket lightläsk och sjukdomar som stroke, hjärtattack och andra hjärt- och kärlsjukdomar. Exakt vad det är i lightprodukten som orsakar dessa förhöjda risker är man ännu inte helt hundra på. Det kan vara något av de ämnen som finns i läsken, alltså artificialla sötningsmedel, sodium eller andra tillsatser. Det kan även tänkas vara att just de som dricker mycket lightläsk är även de som äter en sämre kost men mycket färdigtillverkat och snabbmat. Och att just denna grupp kanske även motionerar mindre.

Men själv har jag svårt att förstå hur man kan se sig som hälsosam och samtidigt dricka lightläsk. Eller käka andra sockerfria lightprodukter för den delen. Allt ifrån godis, tuggummi, saft och sylt till glass, yoghurt, kakor - och inte minst proteinpulver! Innehåller något aspartam, sucralose (är en ren miljöbov), sackarin eller cyklamat  ska du inte dricka eller äta det. Jag fattar inte hur man kan välja lägre kaloriinnehåll och samtidigt riskera att rubba sin biokemi, sin ämnesomsättning, att få ökad cancerrisk och dessutom förgifta sjöar, vattendrag och de djur som lever där. Vill du dra ner på kaloriintaget så ät mindre!
Det finns inga “genvägar” så försök att sluta proppa i dig kemisk sörja som inte är riktig mat.
Jag kan inte heller rekommendera lightprodukter bara för att minska sockret utan då tycker jag att man ska begränsa intaget läsk eller saft istället. Välj alltså ett glas vanlig saft/läsk istället för 3 glas light...

Om sarve bhavantu sukinaha
Sarve santu niraamayah
Sarve bhadrani pashyantu
Maa kaschid dhukha bhaagavet
Om shanti shanti shanti

 

Må alla vara lyckliga
Må alla vara friska
Må alla se det goda hos andra
Må alla vara fria från lidande
Fred, fred, fred

Här får du tips på Lunch & Middagsmat om du inte äter rött kött
Tycker det är svårt att hitta mat för en vecka då jag inte äter rött kött som, gris, nöt, vilt mm
Alla recept hittar du på Nätet. Hittar du inte recepten så kontakta mig så kan jag leverera dessa via mail.

Tips för dig, Måltidsordning:

a. Frukost kl. 06-08
b. Lunch kl. 12-14
c. Middag kl. 17-18
d. Mellanmål och Kvällsmål – strategiskt utsatta med tanke på när sötsug kan sätta till

Lunch och middagsplanering:

Det går bra att ändra ordningen på recepten om det passar bättre.
Dag 1
Lunch: Solgulkyckling med fullkornspasta
Middag: Grekisk bönsallad med örtkeso

Dag 2
Lunch: Lax med rötbetsmatskornotto
Middag: Vintersoppa med kycklingkassler och örter

Dag 3
Lunch: Vegbiff med lök och potatis
Middag: Kyckling och grönsaker i röd curry

Dag 4
Lunch: Torskpaket med färg
Middag: Potatis- och pastaomelett

Dag 5
Lunch: Nordiska bönbiffar med morotsmos
Middag: Nudelsallad med kyckling

Dag 6
Lunch: Italiensk tomatsås med räkor
Middag: chilistekt kalkonfilé med kamutvete

Dag 7
Lunch: Chilibiffar med rotfruktscreme och marinerad rödbetssallad
Middag: Pepparstekt lax med rotfrukter


Idag känner jag väl att det går åt rätt håll med min sjukdom, både bihålor och hals känns bättre men har kvar hosta och huvudvärk. Så jag tror denna dag oxå får bli en vilodag, hemma och småpyssla med tvätt och disk =) å läsa lite bok.

Ljus, värme, Kram & Tjingeling




Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0